Influência da granulometria de rações no sistema digestório de suínos;

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Artigo escrito por Mirella Guerra, Sthefany Azevedo e Aline Barbosa, integrantes do NESUI, abordando assuntos relacionados à granulometria de rações no sistema digestório de suínos

Atualmente, as rações utilizadas na alimentação de suínos são compostas por grãos de cereais, sabe-se que o tamanho das partículas utilizadas na dieta desses animais pode influenciar o desempenho destes. Por isso, esses grãos são submetidos a processos de moagem, que diminuem o seu tamanho e aumentam a sua área de superfície, melhorando então a digestibilidade dos nutrientes. Porém, dietas que apresentam granulometria muito fina podem estar associadas ao surgimento de úlceras, uma vez que a estrutura física é capaz de impactar a integridade da mucosa gástrica de suínos. Por fim, é importante dizer que, apesar de existirem pontos negativos, a diminuição das partículas na alimentação de suínos além de aumentar o valor energético dos ingredientes, melhora a conversão alimentar sem prejudicar o ganho de peso do animal.

 

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