Un congreso que ha contado con dos mesas redondas muy interesantes centradas en “Las limitaciones europeas a la producción porcina” así como otra en la que se tratará de dar respuesta a las preguntas ¿Dónde están los cerdos que nos faltan? ¿Por qué nos faltan cerdos?”
Así como con ponentes internacionales y una ponencia magistral de la mano de Juan Pascual, autor del libro RAzobes para ser omnívoro quien nos contó "Por qué un mundo vegano y sin ganaderúa no sería mejor". Una charla de la cual pudimos sacar argumentos para comunicar sobre la porcicultura y compartir información con la sociedad, con el objetivo de mejorar nuestra reputación.
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