O momento ideal para a castração continua a ser um ponto de debate. Se bem que alguns estudos mostram que o stress induzido pela castração é mais notório em porcos de mais de oito dias, outros há em que não se encontram diferenças ao castrar aos 3, 10 ou17 dias de idade. No presente estudo foi determinado o crescimento e a concentração de cortisol no sangue, como indicador de stress, em porcos castrados a diferentes idades.
Foram estabelecidos grupos de 9-13 porcos para cada idade (3, 6, 9 e 12 dias) e tratamento (castrados vs. não castrados). Três horas antes do tratamento foi colocado um catéter na jugular dos leitões mediante um método não cirurgico para as extrações de sangue, que se realizaram antes do tratamiento (0 h) e a diferentes intervalos até 48 h depois. Os porcos dos grupos control (não castrados) foram seguros de cabeça para baixo durante 45-60 segundos.
O crescimento dos leitões durante as primeiras 48 h post-castração
não foi afectado pela idade de castração. No que diz respeito
ao stress provocado pela castração, nos gráficos mostra-se
a evolução da concentração de cortisol no soro durante
as primeiras 48 horas post-castração. Os resultados mostraram
um efeito global do tratamento, encontrando-se uma maior concentração
de cortisol nos animais castrados que nos não castrados, todavia às
48 horas não havia diferenças entre ambos os grupos. Por outro
lado, comparando grupos de idade, observou-se uma menor concentração
de cortisol nos leitões de 3 dias compada com a dos de 6, 9 ou 12 dias,
o que sugere que despois dos 3 dias, os animais apresentam uma maior resposta
ao stress ao segura-los.

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Edad: 3 días | Edad: 6 días |
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Edad: 9 días | Edad: 12 días |
Concentración de cortisol en suero (ng/ml) en función de la edad en cerdos castrados y no castrados durante las primeras 48 horas post-tratamiento. |
J.A. Carroll, E.L. Berg, T.A. Strauch. Piglet age at castration influences serum cortisol profiles but not acute growth performance. 2003. Manipulating Pig Production IX.