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Nestas negociações o Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) trabalha com as autoridades sanitárias dos países importadores com o objectivo de chegar a acordo sobre os protocolos relativos aos requisitos zoosanitários que devem cumprir os produtos mexicanos.
Na Ásia, procura-se fechar acordos com a China para a exportação de vísceras de porco. No passado mês de Maio, o México enviou, para aquele país, a proposta de memorandum para exportar vísceras, o qual será um anexo ao protocolo assinado para a exportação de carne de porco, com a finalidade de que os estabelecimentos actualmente autorizados pelo governo chinês possam também enviar vísceras, uma vez concluída a gestão.
Deve-se recordar que durante a visita realizada pelos chineses, o Secretário da Sader, Víctor Villalobos Arámbula, também foi acordado que técnicos chineses visitem os estabelecimentos interessados em entrar neste mercado.
O México estabeleceu proocolos sanitários para a exportação de produtos de origem animal para 64 países. Estados Unidos, Japão, República da Coreia e China são os principais consumidores.
É importante mencionar que o México é um dos cinco países, juntamente com os Estados Unidos, Austrália, Portugal e Suiça, que têm o reconhecimento da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) como países livres das seis doenças mais devastadoras dos animais: Febre Aftosa, Peste Suína Clássica, Encefalopatia Espongiforme Bovina (BSE),Peripneumonia Contagiosa Bovina, Peste Equína e Peste dos Pequenos Ruminantes, o que privilegia as trocas comerciais.
Domingo, 14 de Julho de 2019/ SADER/ México.
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