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O Índice de Preços da Carne da FAO registou uma média de 93,0 pontos em Julho, ou seja, 1,7 ponto (1,8%) a menos que em Junho e 9,4 pontos (9,2%) ) abaixo de seu nível no mesmo mês do ano passado.
Os preços das carnes de porco e vaca diminuiram em Julho, já que o volume da procura mundial de importações se manteve abaixo das disponibilidades exportáveis, apesar das perturbações ocasionadas pelo coronavírus nas actividades de abate, elaboração e exportação nas principais regiões exportadoras. As cotações da carne de aves registaram uma recuperação após cinco meses de descidas consecutivos, em grande medida devido à redução da produção no Brasil, provocada pelos elevados custos das rações e as preocupações suscitadas pelas perspectivas sobre a procura futura. Após o pronunciado aumento de Junho, os preços da carne de ovino aumentaram apenas ligeramente em Julho, como consequência de uma procura mais moderada.
6 de Agosto de 2020/ FAO/ United Nations.
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