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Espanha: aumento dos gastos totais dos espanhóis em alimentação

Os gastos totais em alimentação em Espanha, no ano 2013, ascenderam a 101.250 milhões de euros, com um aumento de 0,6% sobre o valor de 2012.

17 Abril 2014
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O Ministro da Agricultura, Alimentação e Meio Ambiente, Miguel Arias Cañete, destacou que os gastos totais em alimentação em Espanha, no ano 2013, ascenderam a 101.250 milhões de euros, com um aumento de 0,6% sobre o valor de 2012. Segundo o Ministro, “estes dados supõem uma ruptura da tendência de descida registada nos dois últimos anos, devido, fundamentalmente ao bom comportamento da procura de alimentação e bebidas para o consumo nos laresr”.

Os gastos totais dos lares espanhóis em alimentação ascendeu a 69.225 milhõs de euros, o que supõe 68% dos gastos totais, com um gasto per cápita que aumentou 3,8%.

Por categorias, destaca-se a importância dos produtos frescos na alimentação dos lares, que representam 42,0% do volume total consumido e 45,0% do orçamento total destinado à alimentação.

Enquanto que a carne é o produto que concentra maior valor no cabaz de compras espanhol, as frutas, hortaliças e batatas frescas são os alimentos que atingem maior volume de consumo dentro dos lares. Destaca-se também, em relação ao ano anterior, o crescimento do consumo de alimentos como os ovos (+3,4%), o pão (+2,8%), as hortaliças e as batatas frescas (+1,9%) e o leite (+1,1%).

São vários os produtos que mantiveram um consumo estável em 2013 como a carne (-0,1%); e os produtos da pesca (+0,3%) incluindo peixe, marisco/crustáceos/moluscos e conservas de peixe. Noutros alimentos, como a fruta fresca, constata-se uma descida de 2,2%, enquanto que ol consumo de leite aumentou nos lares 1,1% em 2013, com um crescimento em valor superior a 2,3%.

Quinta-feira, 27 de Março de 2014/ MAGRAMA / Espanha.
http://www.magrama.gob.es

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