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Os últimos dados do inquérito aos abates de animais correspondente ao mês de Março indicam um aumento na produção de carne de porco de 3,28% durante o primeiro trimestre deste ano relativamente ao mesmo trimestre do ano anterior (945.488 vs. 915.426 toneladas). Se comparamos a produção de carne deste mês de Março, relativamente ao mês de Março de 2013, o aumento é de 15,75%.
Em relação ao número de animais abatidos, durante o primeiro trimestre deste ano foram abatidos um total de 11.011.229 cabeças, o que representa um aumento de 2,67% relativamente ao primeiro trimestre do passado ano, durante o qual se abateram 10.724.788 cabeças.
Sexta-Feira, 30 de Maio de 2014/ MAGRAMA/ Espanha.
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