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O Ministério da Agricultura da China publicou uma comunicação chamada "Pareceres para estabilizar a produção de suínos e garantir o abastecimento do mercado", onde anuncia uma série de medidas para deter a queda da produção de carne de porco e também aproveita para incentivar a concentração do sector, deixando o modelo de pequenas explorações para se passar para outro com grandes explorações com medidas modernas de biossegurança, de acordo com informações publicadas pelo Ministério da Agricultura espanhol em seu boletim do exterior.
A comunicação anuncia algumas medidas para "estabilizar" a produção, como uma política mais realista de compensação por abate sanitário, ajuda a grandes explorações para fazer o repovoamento após esvaziamento sanitário, subsídios para fornecer instalações de desinfecção de veículos e melhoria de equipamentos de grandes explorações, em especial de instalações de tratamento de resíduos, bem como outros apoios financeiros para pequenas propriedades aumentarem de tamanho com o objectivo de concentrar a produção. Também visa melhorar a eficiência da criação, tanto em termos da rácio de leitões por porca como da sua sobrevivência, que na China estão abaixo dos principais países produtores da Europa ou da América.
Também visa melhorar o acompanhamento dos dados de produção, incluindo dados sobre abate, preços, reprodução e produção, e melhorar os padrões de quarentena para garantir o fornecimento de leitões para as áreas de produção.
Quinta-feira, 4 de Abril de 2019/ Noticias del Exterior-MAPA/ Espanha.
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