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De acordo com os resultados preliminares do Gabinete Federal de Estatística (Destatis), a 3 de Maio de 2022, 22,3 milhões de suínos foram criados na Alemanha, o que representa o mais baixo efectivo de suínos registado desde a unificação alemã em 1990 (30,8 milhões de cabeças). Em comparação com 3 de Novembro de 2021, o efectivo de suínos diminuiu 6,2% ou 1,48 milhões de cabeças. Esta é a terceira descida significativa consecutiva. Em comparação com 3 de Maio de 2021, a redução é de 9,8% ou 2,42 milhões de cabeças.
Por categoria, a partir de 3 de Maio de 2022, foram criados 10,3 milhões de suínos de engorda, com uma redução de 6,7% ou 735.800 cabeças relativamente a de Novembro de 2021. O número de porcos jovens com menos de 50 kg foi também significativamente reduzido em 10,1% (-423.000 cabeças) para 3,8 milhões de cabeças. O número de porcas reprodutoras diminuiu em 6,2% ou 98.700 cabeças em comparação com Novembro de 2021 para 1,5 milhões de cabeças.
Também se deu uma descida no número de explorações de suínos já que, a 3 de Maio de 2022, havia registadas 17.900, 5,2% ou menos 1.000 explorações do que em Novembro de 2021. Relativamente ao ano anterior, o número de explorações de suínos desceu 9,6% (-1.900 explorações).
Uma comparação dos últimos dez anos mostra também tendências decrescentes no número de suínos e explorações. Desde 2012, o número de suínos diminuiu 20,8% (-5,8 milhões de cabeças), enquanto que o número de explorações diminuiu 41% (-12.400 explorações). Como o número de explorações caiu mais do que o número de suínos, o efectivo médio de suínos aumentou de 929 para 1.248 cabeças por exploração nos últimos dez anos.
27 de Junho de 2022/ Destatis/ Alemanha.
https://www.destatis.de
