Para que se usa o chamado "Índice de Iodo" na avaliação das carcaças?
Resultados
Resposta errada
Ainda que não haja standards oficiais sobre a qualidade da gordura de porco nos EUA, a maioria das salas de desmancha/processadores de carne de porco utilizam o índice de iodo. O índice de iodo é a relação entre o conteúdo em ácidos gordos insaturados e saturados de um lípido.
Perguntas
05-Jun-2018 Quais são as funções da leptina? 45% corretas
29-Mai-2018 O tecido adiposo branco desempenha funções na rede de neuroimunidade 41% corretas
22-Mai-2018 50% dos abates de suínos na Alemanha são controlados por quantos matadouros? 37% corretas
15-Mai-2018 Que propriedades possui o ácido láurico, principal componente da gordura das fases larvares da mosca soldado negra? 29% corretas
Perguntas aleatórias
16-Jan-2018 Que tipo de imunoglobulina predomina no sistema respiratório? 37% corretas
02-Ago-2011 A acidificação da urina reduz as emissões de amoníaco para a atmosfera 34% corretas
17-Out-2023 Durante quantas semanas se manteve em Espanha, na Mercolérida, o preço do porco em 2,03 euros/kg vivo? 50% corretas
01-Nov-2016 Pode-se controlar a flora intestinal mediante selecção genética? 37% corretas
Perguntas fáceis
25-Mai-2021 Qual dos seguintes aspectos é um factor de risco para o aparecimento de colibacilose nas baterias? 76% corretas
17-Mai-2023 Qual é a desvantagem de utilizar cloro como desinfectante da água? 71% corretas
27-Abr-2021 Quall dos seguintes valores dos ingredientes da ração não podem ser avaliados pelos software de formulação ao menor custo? 75% corretas
09-Fev-2021 Em que momento costuma ocorrer a ovulação 81% corretas
Perguntas difíceis
16-Set-2020 Que efeitos podem ter as embalagens de sémen feitos com plástico que contenha BADGE? 29% corretas
11-Out-2016 Pressionar a cabeça contra um obstáculo ou parede é um sintoma neurológico característico de 26% corretas
17-Abr-2018 Em relação às sequenciações de PRRS: 25% corretas
15-Mai-2018 Que propriedades possui o ácido láurico, principal componente da gordura das fases larvares da mosca soldado negra? 29% corretas