Estojo profissional para corte de presunto 3 Claveles
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Estojo profissional para corte de presunto composto por todas as ferramentas imprescindíveis
- Faca de talhante de folha larga e rígida, para poder extrair todo o cortéx exterior e o toucinho.
- Faca de desossar curta e pontiaguda, para separar a carne do osso.
- Faca alveolada para presunto para poder conseguir a tapa perfeita: fatias muito finas de entre 4 e 6 cm.
- Fusil, para afiar as facas e para as manter em boas condições.
119,47 € +IVA
144,56 € IVA incluído
Data de Entrega Estimada: 2024-04-29
3 Claveles
Fabricante espanhol de facas e tesouras desde 1930. Produtos de elevada qualidade fabricados em aço inoxidável.
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