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Ampliámos a nossa secção de "Estatísticas do sector": aos dados sobre o comércio anual de carne de porco fresca e congelada juntámos agora os dados relativos ao comércio mensal e esperamos em breve aumentar a informação com dados relativos a miudezas, gorduras e preparados de carne.
Actualmente os dados que disponibilizamos relativos ao comércio de carne são os dos países da União Europeia e são abrangem o período de 1988 a 2019 para dados anuais e de 2010 a 2019 para dados mensais.
Os dados sobre comércio podem-se visualizar em diferentes formatos gráficos que permitem ver e comparar vários países e períodos. A modo de exemplo apresentamos o seguinte gráfico relativo às exportações mensais de carne de porco congelada dos principais exportadores europeus, onde se nota a forte queda da Alemanha após o aparecimento da PSA em javalis no país no passado mês de Setembro e o consequente encerramento dos seus principais mercados de exportação para este tipo de carne e a subida imparável das exportações espanholas.
O acesso a estas estatísticas é totalmente gratuito, sendo apenas necessário ser user registado na 333 e ter o login feito. Se ainda não é um user registado, pode-se registar aqui.
