Caso clínico: Problemas reprodutivos difusos em condições de elevada sanidade

Descrição da exploração

Trata-se de uma exploração brasileira, de 1700 porcas, negativa a PRRS, que pratica auto-renovação, não entrando animais de fora da exploração.

Aparecimento do caso

O caso não aparece de forma súbita, o dono da exploração aponta para dois problemas:

• Uma baixa prolificidade geral, de forma histórica.
• Uma descida no rendimento nos últimos meses, mas sem que haja um parâmetro concreto que tenha baixado, a descrição é que "as porcas funcionam, em geral, pior".

Análise do caso

Em primeiro lugar, analisam-se os dados produtivos históricos da exploração, para quantificar os dois aspectos que o dono comenta e para detectar possíveis tendências ou variações temporárias.

Tabela 1. Análise de tendências produtivas, 6 períodos de 12 meses.

Os dados confirmam a informação do dono:

• A prolificidade geral da exploração tem sido sempre baixa, ainda que no último período tenha descido em praticamente meio leitão relativamente aos períodos anteriores.
• O rendimento da exploração baixou, mas não de uma forma geral, foi-o especialmente na maternidade e devido, fundamentalmente, a um aumento da mortalidade pré-desmame.

Também se verifica que:

• Nos últimos 5 anos a idade média das porcas foi subindo, desde 1,7 partos até aos actuais 2,3. Isto pode ter influência em vários parâmetros produtivos.
• Paralelamente ao lento mas progressivo aumento de tamanho da exploração, a duração da lactação baixou, desde 23,2 dias há 6 anos até aos actuais 19,5. Logicamente, esta descida pode ter efeito na prolificidade, que será analisada de novo mais à frente.

Baixa prolificidade

O estudo deste parâmetro baseia-se, fundamentalmente, na análise dos dados produtivos. A distribuição por nº de parto dos nascidos totais, nos últimos 12 meses, é a seguinte:

O gráfico mostra que a prolificidade baixa claramente após a primeira lactação. Com efeito, as primíparas têm uma média quase igual à global, quando normalmente é um dos grupos com menor prolificidade. Portanto, o problema parece concentrar-se nas multíparas. Dado que, como se comentou, a duração da lactação foi descrescente, analisa-se o efeito dessa duração na prolificidade posterior.

Tabela 2. Resultados de cobrições por duração da lactação anterior, Abril 10-Março 16

Entre os 18 e os 23 dias, a diferença é de mais de um leitão. Portanto, a baixa duração da lactação é uma das causas da baixa prolificidade, e este efeito aumentou nos últimos períodos, consoante desceu a referida duração.

Por outro lado, a exploração tem, além de avós, duas genéticas distintas registadas. Analisa-se a prolificidade por nº de parto de ambas genéticas.

A genética B tem uma prolificidade nitidamente inferior à A. Portanto, esta genética B está a penalizar claramente a prolificidade global. Neste gráfico também há que destacar que, em ambas genéticas, o primeiro parto é um dos mais prolíficos, o que reforça a hipótese de problemas de prolificidade associados às multíparas.

Descida no último ano

Na tabela 1 observava-se que a redução de eficiência no último período era devida, fundamentalmente, a um aumento da mortalidade pré-desmame. Contudo, uma análise mais profunda dos dados da gestação indica que parâmetros como as repetições acíclicas e os abortos aumentaram neste último período relativamente aos 3 anteriores.

Tabela 3. Resultados na gestação, 6 períodos de 12 meses.

Na maternidade, além da maior mortalidade pré-desmame, encontra-se um aumento do nº de porcas que desmamam 0 leitões.

Tabela 4-Nº de desmames, 6 períodos de 12 meses.

Após a análise dos dados, efectua-se uma visita à exploração. Na maternidade encontram-se bastantes ninhadas, sobretudo de porcas jovens, com leitões de baixa viabilidade, mau aspecto e com falta de ingesta de leite.

Também se encontram leitões com hemorragias e necroses

Também se observam hemorragias nas porcas.

Também se observaram necroses vulvares e vulvites

Todos estes sintomas são compatíveis com forte presença de micotoxinas no alimento, em particular zearalenona e vomitoxina, e explicam a perda de rendimentos reprodutivos observada nos últimos meses. A intensidade dos sintomas dependerá do tempo de exposição e da concentração no alimento ainda que o quadro não ofereça dúvidas sobre a origem do problema.

Conclusões e recomendações

Os dois problemas descritos têm fundamentos distintos e, portanto, soluções distintas:

1. Baixa prolificidade. Deve-se actuar em duas direcções:
   • Se é possível, aumentando a % de porcas da genética A e diminuindo o de porcas da genética B, a diferença entre ambas é notória, aproximadamente um leitão a mais a favor da genética A.
   • Aumentando a duração da lactação. Não seria necessário um grande aumento, que afectaria outros parâmetros produtivos da exploração. Seria suficiente um aumento de entre 2-3 dias, que poderá representar entre 0,5 e 1 leitão a mais nos nascidos totais. Com mais 30 lugares de maternidade poderia aumentar-se essa duração entre 2-5 e 3 dias.
2. Micotoxinas. O objectivo deve ser a redução ou eliminação dos níveis de micotoxinas empregados na fabricação do alimento. Para isso deve evitar-se a utilização de matérias-primas cujo risco se suspeite como elevado e também se deve incorporar, de forma rotineira, um sequestrante de micotoxinas eficaz. Parece que já se está a incorporar pelo que se recomenda, ou revier a dosificação ou fazer rotação de produto. Também se recomenda implementar uma análise rotineira de micotoxinas das matérias-primas utilizadas e utilizá-la dentro de um plano de controlo de qualidade rotineiro.

Por último, deve-se assinalar que este caso mostra a conveniência da combinação da visita à exploração com uma análise exaustiva dos dados, para uma melhor detecção das causas de um determinado problema e das diferentes vias para o solucionar.