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Porcas gestantes: comparação entre sistema electrónico alimentação em grupo e estabulação em jaula

As instalações modernas de gestação em grupos e com alimentação individual para porcas utilizam o sistema de alimentação electrónica (ESF), no entanto o seu efeito sobre o bem-estar das porcas é inconsistente

22 Junho 2017
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As instalações modernas de gestação em grupos e com alimentação individual para porcas utilizam o sistema de alimentação electrónica (ESF), no entanto o seu efeito sobre o bem-estar das porcas é inconsistente devido à complexidade e à ampla disparidade no desenho e gestão dos sistemas comerciais.

Nesta linha, foi realizada uma experiência para avaliar o bem-estar e a produtividade das porcas gestantes em grupos com ESF durante os três primeiros ciclos. Um total de 83 porcas gestantes [Yorkshire × Landrace] foi distriuido em porcas alojadas em jaulas individuais e porcas alojadas em grupos com sistema ESF. Os dois grupos foram homogeneizados aleatoriamente por peso corporal (BW) e espessura da gordura dorsal (EGD). Foi utilizada a casca de arroz como material de cama no solo dos parques em grupo. A mesma dieta comercial de gestação foi administrada diariamente a 2,0 kg, 2,2 kg e 2,4 kg/dia para o primeiro, segundo e terceiro ciclo respectivamente, em ambos os tratamentos. Todas as porcas entraram nas instalações de partos 5 dias antes da data prevista de parto. O BW e EGD das porcas foi medido no dia 35 e 110 de gestação, assim como às 12 h e 21 dias pós-parto. Também foi registado o tempo de parto assim como o rendimento reprodutivo, incluindo o total de nascidos, nascidos mortos, mumificados, nascidos vivos, mortalidade, porcos de desmame, assim como o peso de ninhada e de leitão. A incidência de lesões/feridas e diferentes pontuações de locomoção foram avaliadas aos dias 36, 70 e 110. Foram aleatoriamente seleccionadas dez porcas de cada tratamento para amostragem de sangue. As amostras de soro foram analisadas para determinar os níveis de cortisol e de oxitocina. No periodo de gestação, o ESF tendeu a aumentar o ganho de peso corporal no segundo parto e mostrou de forma consistente significância no terceiro parto, resultando numa maior BW aos 110 dias. De maneira similar, o ganho de EGD tendeu a ser maior em ESF que em ST. As alterações estimadas no conteúdo da gordura corporal foram também maiores no ESF independentemente das paridades. No entanto, não houve diferenças significativas nas alterações de BW e EGD da porca durante a lactação. Houve uma tendência a diminuir a duração do parto no tratamento do ESF. Nos rendimentos reprodutivos, foi observado um maior registo de leitões nascidos mortos no grupo ST. A nível endócrino, foi observado um maior nível de cortisol sérico aos 110 dias de gestação para porcas de primeiro parto enquanto que não foram observadas diferenças detectáveis no nível sérico de oxitocina. Foi registada uma maior incidência de lesões corporais no tratamento com FSE no início da gestação em todas as paridades. Do mesmo modo, foram observados maiores problemas locomotores nos periodos de gestação média e tardia.

Em conclusão, os resultados sugerem que as porcas alojadas em grupo e ESF apresentaram um maior crescimento, taxa de sobrevivência dos leitões ao parto. No entanto houve mais incidências de lesões corporais e maiores problemas de locomoção atribuíveis às agressões persistentes em torno das máquinas de ESF e uso de materiais de cama inadequados. Em consequência, é necessário considerar divisões do espaço adequadas para as porcas gestantes para evitar as agressões nos sistemas de alojamento em grupo com ESF.

Jang, J. C., Hong, J. S., Jin, S. S., and Kim, Y. Y. (2017). Comparing gestating sows housing between electronic sow feeding system and a conventional stall over three consecutive parities. Livestock Science, 199, 37-45. http://doi.org/10.1016/j.livsci.2017.02.023

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