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Evolução do preço da ração

23-Out-2011 (há 3 anos 29 dias)

Informe anual 2010 - Observatori del porcí (DAAM). Junio 2011. Grup Gestió Porcina, UdL, España.

Apresentamos a evolução dos preços mensais da ração de leitões, porcos em crescimento e engorda e finalmente, porcas reprodutoras. Os preços analisados são os preços médios pagos pelo criador pela compra dos seus inputs situados na exploração de destino e sem considerar impostos indirectos nem taxas que possam agravar as transacções.

Os valores obtidos são a média aritmética dos preços médios correspondentes na Catalunha obtidos a partir de uma rede de informadores repartida pelas quatro demarcações catalãs (DAAM).

Durante o periodo 2006-2010, o preço das rações para o gado suíno apresentou uma evolução muito similar à dos cereais (Evolução matérias primas (I)), devido ao elevado peso que estas matérias primas apresentam na sua elaboração, especialmente na ração de crescimento e engorda e das porcas reprodutoras.

Tabela 1. Média anual do preço pago pelo criador pela ração para leitões, porcos crescimento e engorda e porcas reprodutoras durante o periodo 2006-2010 (€/100kg).

  Tipos ração
Ano Leitões Porcos crescimento e engorda Porcas reprodutoras
2006 33,56 19,89 19,22
2007 39,15 23,40 23,09
2008 36,80 25,93 25,98
2009 31,16 20,60 20,42
2010 33,37 22,54 22,10

Fonte: DAAM

preço ganho criador ração porcos crescimento e engorda 2006-2010

Figura 1. Evolução do preço, pago pelo criador, pela ração de porcos em crescimento e engorda durante o periodo 2006-2010.

Fonte: DAAM

preço ganho criador ração porcas reprodutoras 2006-2010Figura 2. Evolução do preço pago, pelo criador, pela ração para porcas reprodutoras durante o periodo 2006- 2010.

Fonte: DAAM

O preço da ração dos leitões teve uma evolução similar à do preço dos cereais e à do resto das rações,  mas com certas variações (figura 3). Em primeiro lugar, ao contrário do resto das rações, manteve-se a um preço consideravelmente alto no primeiro semestre de 2007, para subir ainda mais no segundo semestre. Por outro lado, a subida geral do preço da ração no segundo semestre de 2010 foi mais moderada no caso da ração para leitões devido à menor incidência dos cereais neste tipo de ração.

preço ganho criador ração leitões 2006-2010

Figura 3. Evolução do preço pago, pelo criador, pela ração para leitões durante o periodo 2006-2010.

Fonte: DAAM

A manutenção do preço das diferentes rações para suíno relativamente baixos durante o primeiro semestre de 2010, juntamente com um forte aumento do preço durante a segunda metade do ano, fez com que a média de 2010 seja superior a 2006 e 2009, mas sem chegar aos preços elevados de 2007 e 2008. Apenas o preço da ração para leitões, durante 2010, superou a média de 2006, por uma ligeira diferença.

Tabela 2. Preço mensal e anual pago ao criador pela  ração para leitões, porcos de crescimento e engorda e porcas reprodutoras durante o ano 2010.

Mês Média anual
(€/100kg)
E F M A M J J A S O N D
Leitões (€/100 kg)
31,82 32,28 31,82 3 1,65 32,35 32,36 32,59 33,02 34,24 36,12 35,63 36,50 33,37
Porcos em crescimento e engorda (€/100 kg)
21,08 21,13 21,05 20,8 21,43 21,51 21,53 21,99 23,48 25,26 25,44 25,82 22,54
Porcas reprodutoras (€/100 kg)
20,49 20,76 20,56 20,27 20,84 20,78 20,69 21,26 23,54 24,95 25,08 25,92 22,10

 

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