Efeito da imunocastração na qualidade da carcaça e da carne
Para saber como a imunização contra o factor libertador de gonadotropinas (GnRF) afectava a qualidade da carcaça e da carne, o IRTA realizou um ensaio com o abate de vários animais.
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Maria Font i Furnols
IRTA-CTC. Espanha
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